Hollós

Délutáni falatozáshoz, vacsorára és vendégváráshoz is remek választás egy gondosan összeválogatott sajttál. Ehhez természetesen nem kell az egész várost végigjárnunk, hogy megtaláljuk a legkülönlegesebb fajtákat, elég, ha változatos repertoárt állítunk össze, amiben mindenki megtalálja a kedvencét. Egy alap tál esetében mindig jó választás egy érett camembert, egy darabka édesebb gorgonzola, a félkemény sajtok közül egy … Olvass tovább

A konyhámban heti szinten készülnek pizzatészta alapú finomságok. A gyerekeim azért szeretik, mert változatosan lehet elkészíteni őket, én pedig azért, mert gyorsan és egyszerűen kivitelezhetők, még akkor is, ha a tészta elkészítése is az én feladatom.   Ha szívesen néznétek szembe olyan konyhai kihívásokkal, mint az otthoni pizzasütés, akkor megosztom Veletek a saját tapasztalataimat.  Talán … Olvass tovább